Đức hiện là một trong những quốc gia có cộng đồng người Việt lớn mạnh tại châu Âu, với hàng nghìn gia đình đã định cư, làm việc và kinh doanh tại nhiều thành phố lớn. Trong xu hướng đó, việc mở nhà hàng, quán ăn Việt không chỉ đơn thuần là một mô hình kinh doanh, mà còn là cách để gìn giữ và lan tỏa bản sắc ẩm thực quê hương, góp phần xây dựng hình ảnh Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Chính vì vậy, khâu thiết kế nhà hàng tại Đức trở thành một trong những yếu tố quyết định sự thành bại của dự án.
Người Việt tại Đức nên thuê thiết kế nhà hàng ở đâu?
Có không ít người Việt tại Đức từng băn khoăn giữa nhiều lựa chọn thiết kế. Một số chủ đầu tư tìm đến các đơn vị thiết kế bản địa tại châu Âu, bởi sự thuận tiện trong khảo sát, thi công và am hiểu tiêu chuẩn xây dựng sở tại. Tuy nhiên, không ít người lại gặp khó khăn trong việc truyền tải tinh thần văn hóa Việt, bởi khác biệt trong ngôn ngữ, gu thẩm mỹ và cách tiếp cận thiết kế.
Một số người khác lựa chọn phương án tự thiết kế hoặc sử dụng mẫu có sẵn, vì mong muốn tiết kiệm chi phí. Nhưng thực tế cho thấy, các bản vẽ mẫu không thể đảm bảo yếu tố công năng, chưa kể đến việc khó xin phép xây dựng nếu không đạt chuẩn kỹ thuật tại Đức. Ngoài ra, thiết kế thiếu bản sắc cũng khiến nhà hàng trở nên mờ nhạt giữa thị trường cạnh tranh khốc liệt.
Giải pháp đang được đông đảo người Việt tại châu Âu tin tưởng lựa chọn hiện nay chính là thuê thiết kế nhà hàng tại Đức từ các đơn vị chuyên nghiệp tại Việt Nam đặc biệt là các đơn vị chuyên sâu trong ngành F&B như KenDesign. Với kinh nghiệm thực hiện hàng chục dự án tại Đức, KenDesign đã và đang khẳng định khả năng thiết kế từ xa chuyên nghiệp, hiệu quả và tiết kiệm chi phí cho các chủ đầu tư người Việt.
Thiết kế nhà hàng tại Đức từ xa có đảm bảo hiệu quả?
Nhiều người lo lắng rằng thiết kế từ xa sẽ khó kiểm soát tiến độ, khó truyền đạt mong muốn và có thể dẫn đến sai lệch khi thi công. Thực tế, điều đó hoàn toàn có thể được giải quyết nếu bạn lựa chọn đúng đơn vị thiết kế có kinh nghiệm quốc tế, hệ thống làm việc bài bản và am hiểu thị trường châu Âu.
KenDesign đã triển khai thành công hơn 7 công trình nhà hàng, quán cafe và cả spa – nail tại các thành phố lớn của Đức. Quy trình làm việc được chuẩn hóa từ việc tiếp nhận yêu cầu, lên concept sơ bộ, trao đổi qua nền tảng trực tuyến đến dựng phối cảnh 3D chi tiết, bàn giao hồ sơ kỹ thuật đúng tiêu chuẩn. Việc sử dụng công nghệ hiện đại như phần mềm dựng hình 3D, họp online, tương tác bản vẽ giúp khách hàng nắm bắt rõ toàn bộ tiến trình thiết kế mà không cần trực tiếp có mặt tại văn phòng.
Không chỉ dừng lại ở thiết kế, KenDesign còn tư vấn thi công thực tế, hỗ trợ lựa chọn vật liệu tương đương có sẵn tại châu Âu, giúp chủ đầu tư giảm đáng kể chi phí vận chuyển. Mọi công đoạn đều hướng tới mục tiêu: đúng ý tưởng, đúng ngân sách, dễ thi công mang đậm dấu ấn Việt. Nhờ vậy, thiết kế nhà hàng tại Đức từ xa vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu quả vượt mong đợi.
Các dự án thiết kế tại Đức của KenDesign
Nhà hàng chay anh Thắng
Nằm trong chuỗi các dự án tiêu biểu mà KenDesign thực hiện tại Đức, nhà hàng chay của anh Thắng gây ấn tượng mạnh với sự kết hợp tinh tế giữa phong cách Industrial hiện đại và những yếu tố văn hóa đậm chất Việt. Khác với sự thô ráp thường thấy ở phong cách công nghiệp, công trình được làm mềm lại bằng cách sử dụng vật liệu truyền thống như gạch bông cổ, mái ngói giả, mảng tường thô mộc cùng các chi tiết trang trí như họa tiết hoa sen, tượng Phật, tranh thư pháp… tạo nên không gian đầy chiều sâu văn hoá.
Sự phối trộn màu sắc cũng được tính toán kỹ lưỡng. Tông trầm – nâu – xám – be kết hợp cùng ánh sáng vàng nhẹ từ đèn thả và đèn hắt trần khiến toàn bộ không gian như được phủ lên một lớp tĩnh lặng, gần gũi và mang tính thiền định cao. Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực chay, nhà hàng còn là chốn dừng chân ấm cúng, giúp người Việt xa xứ tìm lại hương vị quê hương và giới thiệu nét đẹp Phật giáo, lối sống thuần chay đến với thực khách bản địa.
Nhà hàng Chingu
Với định hướng phát triển mô hình nhậu Á Đông, nhà hàng Chingu lựa chọn concept lấy cảm hứng từ Hong Kong những năm 80. Đây là một dự án mang tính thẩm mỹ thị giác cao, nơi mỗi góc nhỏ đều được đầu tư chi tiết để tạo cảm giác sống động như một con phố đêm châu Á thực thụ.
Không gian nhà hàng sử dụng ánh sáng đỏ, cam, vàng những gam màu mang tính biểu tượng của văn hóa Hong Kong. Trên các mảng tường là hệ thống poster vintage, tranh cổ, đèn neon, bảng hiệu chữ Hán, tạo nên không khí sôi động, phóng khoáng. Thiết kế nội thất chia thành nhiều khu vực nhỏ từ quầy bar phong cách retro, bàn ăn nhóm đến góc check-in kiểu chợ đêm tất cả đều hòa quyện trong một trải nghiệm đặc sắc. Chingu không chỉ là một nhà hàng, mà còn là “địa điểm giải trí đậm chất châu Á”, thu hút đông đảo giới trẻ, cả người Việt lẫn khách Đức yêu thích văn hóa phương Đông.
Tổ hợp The Three Uncles
The Three Uncles là tổ hợp nhà hàng kết hợp lounge giải trí, không gian tiệc tùng và tổ chức sự kiện, hướng đến khách hàng trẻ tại Đức đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực giải trí trọn gói. Dự án sử dụng ngôn ngữ thiết kế Indochine hiện đại, kết hợp cùng Industrial thô mộc để tạo nên vẻ đẹp cá tính, thời thượng.
Toàn bộ công trình được cải tạo từ mặt bằng cũ, nhưng qua bàn tay của đội ngũ KenDesign, không gian như lột xác hoàn toàn. Tường gạch trần, trần cao lộ dầm, khung thép sơn đen, xen kẽ với nội thất gỗ sẫm màu, họa tiết Đông Dương, ánh sáng vàng đã tạo nên một tổng thể vừa mạnh mẽ, vừa ấm cúng. Ngoài không gian chính, công trình còn có các khu vực phòng VIP, bar tầng lửng, sân khấu biểu diễn nhỏ… giúp nâng cao tính linh hoạt và thương mại cho chủ đầu tư. Điểm đặc biệt là toàn bộ dự án được thực hiện từ xa, nhưng vẫn đảm bảo đúng tiến độ và tính thẩm mỹ cao nhờ quy trình làm việc chuyên nghiệp, minh bạch của KenDesign.
Nhà hàng anh Đức
Khác với không gian pha trộn Á – Âu của các dự án khác, nhà hàng chay Anh Đức lại đi theo lối thiết kế Modern Japanese, lấy cảm hứng từ lối sống tối giản và thanh tịnh. Đây là không gian lý tưởng dành cho những ai yêu thích sự yên tĩnh, cân bằng và thưởng thức ẩm thực chay một cách nhẹ nhàng, tinh tế.
Công trình sử dụng chất liệu gỗ mộc tự nhiên, kết hợp cùng đèn lồng giấy, rèm vải, tranh thủy mặc, bức vách Shoji, tạo cảm giác như đang bước vào một thiền viện nhỏ giữa lòng đô thị châu Âu. Bảng màu trung tính trắng, be, nâu nhạt phối hợp với ánh sáng ấm giúp không gian trở nên dịu mắt, tạo hiệu ứng thư giãn tối đa. Đây là một ví dụ điển hình cho việc ứng dụng tinh thần phương Đông vào thiết kế nhà hàng hiện đại, phù hợp với thị hiếu khách hàng châu Âu chuộng phong cách sống xanh, chậm và lành mạnh.
Nhà hàng chị Quỳnh Anh
Là một trong những công trình tiêu biểu của KenDesign tại Đức, nhà hàng chị Quỳnh Anh mang trong mình tinh thần Indochine đương đại, nơi nét đẹp Việt truyền thống được tái hiện qua lăng kính thẩm mỹ quốc tế. Thiết kế tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên qua hệ cửa kính lớn, kết hợp nội thất mây tre đan, gỗ óc chó, gạch bông, vải thô in hoa văn truyền thống để tạo nên không gian vừa sang trọng vừa gần gũi.
Cách phối màu nhã nhặn cùng việc lựa chọn nội thất thủ công đã giúp công trình giữ được sự tinh tế, không cầu kỳ nhưng đầy sức hút. Đặc biệt, hệ thống đèn lồng, tranh sơn mài, gương khung gỗ chạm khắc tinh xảo là những điểm nhấn đắt giá, gợi nhớ đến những biệt thự Pháp – Việt thời kỳ thuộc địa. Công trình không chỉ là một địa điểm ăn uống mà còn là tuyên ngôn thẩm mỹ, thể hiện niềm tự hào văn hóa Việt trong một không gian đậm chất quốc tế.
Tiệm Nail & Spa
Không chỉ dừng lại ở lĩnh vực F&B, KenDesign còn mở rộng thiết kế cho ngành dịch vụ làm đẹp với tiệm Nail & Spa trong trung tâm thương mại. Dù chỉ gói gọn trong diện tích 80m², nhưng không gian được bố trí cực kỳ hợp lý, thẩm mỹ hiện đại và đầy tiện nghi. Việc tối ưu màu sắc, vật liệu, ánh sáng khiến tiệm spa trở thành một nơi thư giãn lý tưởng, chuyên nghiệp và dễ thi công ngay cả khi không có mặt kiến trúc sư tại chỗ.
Khoảng cách địa lý không còn là rào cản nếu bạn có trong tay một đối tác thiết kế am hiểu, chuyên nghiệp và tận tâm. Với KenDesign, việc thiết kế nhà hàng tại Đức không còn là một hành trình đơn độc. Chúng tôi đồng hành cùng bạn từ những bước đầu lên ý tưởng cho tới khi công trình hoàn thiện, mang đến những không gian không chỉ đẹp mà còn mang trong mình hơi thở văn hóa Việt.
Gọi ngay 0987 413 998 hoặc inbox Fanpage KenDesign để được tư vấn miễn phí, khởi đầu hành trình thiết kế nhà hàng tại Đức đầy cảm hứng.
