Tết đến xuân về là một dịp “lễ hội tất niên”, là những ngày bạn bè tụ họp, cùng nhau dùng bữa cơm, chia sẻ những điều đã thực hiện được trong một năm qua. Do đó, đây cũng chính là khoảng thời gian mang lại nhiều lợi nhuận cho các không gian ẩm thực. Như vậy, làm thế nào để không gian nhà hàng của bạn trở thành sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng? Trong bài viết dưới đây, KenDecor sẽ chỉ cho bạn những cách thức bố trí bàn ghế nhà hàng phù hợp với bầu không khí của các bữa tiệc sắp tới nhé.
Banquet Style (Round tables/ Ballroom)
Một trong những kiểu bố trí bàn ghế nhà hàng độc đáo mà bạn có thể sử dụng dành cho mọi sự kiện như đêm trao giải, các sự kiện cá nhân (tiệc kỷ niệm, lễ cưới,…) chính là Banquet Style. Trong kiểu sắp xếp bàn ghế này, người ta thường sử dụng những chiếc bàn nhà hàng hình tròn nhỏ xinh làm tâm điểm chính của không gian. Mỗi bàn thường được bố trí từ 6-8 ghế ngồi, nhưng ở một số bữa tiệc khác ở Việt Nam, mỗi bàn thường được sắp xếp kèm 10 ghế. Với kiểu trang trí này, khoảng cách giữa các thành viên trong cùng bàn được thu hẹp lại và có thể nâng cao sự tương tác. Ngoài ra, chúng cũng vô cùng thuận tiện đối với các bạn nhân viên trong việc phục vụ đồ ăn và thức uống.
Tuy nhiên, đối với Banquet Style, chúng ta vẫn không thể bỏ qua một số nhược điểm như sau: Tuy khoảng cách giữa các thành viên trong cùng một bàn được nâng cao nhưng sự kết nối giữa các bàn còn hạn chế. Ngoài ra, bạn cần rất nhiều sự hỗ trợ về thiết bị khuếch đại âm để có thể truyền tải âm thanh tới khách mời một cách sống động nhất. Bên cạnh kiểu sắp xếp bàn ghế nhà hàng nói trên, bạn có thể lựa chọn lối thiết kế Cabret – một biến thể của Banquet Style. Trong phong cách này, bàn nhà hàng được sắp xếp theo hình vòng cung (vòng tròn hở), góp phần đem lại tính thẩm mỹ cao cho tổng thể không gian, song, chúng lại có phần hạn chế công suất chỗ ngồi hơn so với kiểu nguyên bản.
Phong cách sắp xếp bàn ghế nhà hàng Cocktail
Bên cạnh kiểu dáng Banquet truyền thống, bạn có thể sử dụng Cocktail – một phong cách sắp xếp bàn ghế nhà hàng mới mẻ hơn, có tính tự do hơn, rất phù hợp với những bữa tiệc nhẹ và mang sắc màu sang trọng. Trong không gian này, người ta không bố trí bàn ghế cho các bữa tiệc mà chỉ sử dụng bàn dài ở vị trí cạnh hoặc góc phòng để bày đồ ăn và một số thức uống. Ngoài ra, trong một số trường hợp, bạn có thể sắp xếp thêm những chiếc bàn tròn chân cao có tiết diện nhỏ ở một số vị trí trong nhà hàng để khách tham dự có thể đặt đồ ăn và thức uống tại đó.
Với cách sắp xếp bàn ghế nhà hàng này, bạn chắc chắn sẽ hài lòng bởi bạn sẽ có thể sử dụng hiệu quả không gian, đồng nghĩa với điều này số lượng người tham gia tăng lên rất nhiều. Đồng thời, người tham dự dễ dàng tiếp cận và tương tác với nhau nhiều hơn. Sự hạn chế về bàn ghế cũng tạo nên một không gian mở, tạo sự tự do và thoải mái cho buổi tiệc. Tuy nhiên, chúng cũng gây ra một vài bất tiện như người tham dự không có vị trí ngồi để nghỉ ngơi; chỉ phù hợp để phục vị các buổi tiệc nhẹ. Ngoài ra, bạn cần lưu ý về không gian và số lượng người tham dự để không bị quá tải sức chứa trong không gian, gây mất thoải mái cho các vị khách tham dự.
T-Shape
Nếu bạn đang hướng đến xây dựng một bữa tiệc mang sắc màu bí ẩn, sắp xếp bàn ghế nhà hàng theo lối chữ T sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. T-Shape được tạo thành bởi một dãy ngang và một dãy dọc với những chiếc ghế được đặt cạnh nhau ở dãy ngang và hai cạnh của dãy dọc. Ngoài ra, người ta thường sắp xếp thêm những chiếc ghế nhà hàng ở các vị trí còn lại quanh chữ T theo yêu cầu của bữa tiệc. Với cách sắp xếp trên, bạn sẽ tạo được sự phân biệt giữa vị trí của chủ buổi tiệc và khách mời. Hơn thế nữa, cách sắp xếp mang sắc màu hiện đại này sẽ đem đến một luồng gió mới trong không gian của bạn.
Khi thiết kế bàn ghế nhà hàng theo phong cách này, khách hàng hoàn toàn hài lòng trước vẻ đẹp độc đáo của không gian. Và chắc chắn rằng trước khi ra về, mỗi vị khách sẽ đều có một tấm ảnh lưu giữ kỷ niệm trong không gian tuyệt vời ấy. Nếu bạn mong muốn được sở hữu cách thiết kế bàn ghế nhà hàng độc đáo như trên, bạn cần tìm đến những cơ sở cung cấp bàn ghế chất lượng và dành được sự tín nhiệm của nhiều chủ đầu tư. Cần tìm hiểu kỹ những đơn vị này trước khi ra quyết định mua bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều công ty cung cấp nội thất khác nhau được mở ra, với những đơn vị gây tranh cãi về chất lượng bàn ghế.
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc lựa chọn bàn ghế nhà hàng, hãy liên hệ với KenDecor để được tư vấn cụ thể và chi tiết. Chúng tôi là đơn vị cung cấp bàn ghế quán cafe, nhà hàng uy tín và chất lượng, cam kết sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
