Đôi nét về phong cách Scandinavian:
Nổi lên như một phong trào, phong cách Scandinavian bắt đầu vào những năm đầu 20 của thế kỷ. Đây là sự pha trộn hoàn hảo các phong cách cũ và mới từ Đan Mạch, Thụy Điển, Iceland, Phần Lan và Na Uy. Vào những năm 1950, thiết kế nội thất Scandinavian đã đạt được sức hút ở Mỹ là Canada. Nếu quan sát kỹ hơn, bạn có thể thấy phong cách này bị ảnh hưởng nặng nề bởi quá trình công nghiệp hóa và sự nhạy cảm theo chủ nghĩa hiện đại phong trào Bauhaus của Đức.
Tuy nhiên, vì một số điều kiện công nghiệp hóa đối với các nước châu Âu, thiết kế này phản ánh cả xu hướng hiện đại và ngành nghề truyền thống. Dẫn đến một phong cách tổng thể kết hợp giữa thiết kế mới và các yếu tố thủ công lâu đời.
Phong cách luôn luôn thay đổi và cải tiến theo chiều hướng đơn giản và tối thiểu. Sự công năng cũng được tối ưu hóa sao cho dễ tiếp cận. Trọng tâm của phong cách Scandinavian tập trung vào chiều hướng đơn giản nhưng lại có tác động để cải thiện những yếu tố điều kiện.
Xem thêm: Làn gió mang hơi hướng châu Âu đến với không gian nhà hàng
Phối hợp màu sắc cho nhà hàng thiết kế theo phong cách Scandinavian
Khi thiết kế màu sắc cho nhà hàng phong cách Scandinavian, hãy áp dụng các bảng màu tự nhiên. Kết hợp các màu của đất, đá, gỗ vào những tông màu sáng tương tự. Tông màu trung tính, đơn giản nhưng tinh tế kết hợp màu tường chủ đạo nhạt hơn sẽ mang lại sự nhẹ nhàng. Phông nền chủ đạo này giúp các đồ nội thất có thể hoạt động như điểm nhấn, mang lại cảm giác thú vị và tương phản.
Với những điểm nhấn nhỏ hơn, màu sắc tươi sáng và đậm chính là lựa chọn hoàn hảo. Sự phối hợp màu sắc hoàn hảo này sẽ tạo sự tươi mát cho không gian nhà hàng Scandinavian mà không bị nhàm chán, tẻ nhạt bởi tông màu chủ đạo trung tính, đơn giản.
Không gian giảm thiểu là đặc trưng của thiết kế nhà hàng phong cách Scandinavian:
Thiết kế nhà hàng phong cách Scandinavian nhấn mạnh không gian sáng sủa, nhiều ánh sáng và không gian mở cùng không gian rộng rãi. Các yếu tố thị giác như đường nét sạch sẽ và không gian trắng gợi lên cảm giác nhã nhặn cho nhà hàng. Lưu ý rằng yếu tố lộn xộn, quá nhiều đồ đạc là điều không phải là một khách sạn món Âu Scandinavian cần.
Nhà hàng thiết kế phong cách Scandinavian tìm kiếm một cái nhìn rõ ràng và cực kỳ tối giản. Bạn có lẽ phải tìm hiểu về khái niệm lagom. Đây là một thuật ngữ tiếng Thụy Điển có nghĩa là “ở giữa” hoặc “vừa phải”. Một khái niệm tương tự là “điểm nhấp chuột vừa phải” của nhà tổ chức người Nhật Marie Kondo.
Áp dụng vào nhà hàng phong cách Scandinavian, có nghĩa không gian cần được bài trí không quá nhiều và cũng không quá ít. Nhắc bạn thêm một số tips cho lagom, hãy sử dụng những họa tiết và hoa văn một cách tiết kiệm nhất. Cũng chính vì thế, nhà hàng thiết kế phong cách Scandinavian sẽ đạt tối ưu về thẩm m ỹ và tiết kiệm ngân sách hơn bạn nghĩ.
Lựa chọn phụ kiện cho nhà hàng thiết kế theo phong cách Scandinavian
Phong cách thiết kế Scandinavia mang truyền thống thiết kế thủ công. Vì vậy, bạn hãy đầu tư cho nhà hàng của mình những trang thiết bị, phụ kiện chất lượng cao, đa dụng và thiết thực. Bên cạnh đó, phụ kiện và vật trang trí phải có cái nhìn hiện đại và nổi bật, đồng thời vẫn đơn giản và không quá công phu, cầu kỳ.
Nhưng hãy lưu ý rằng, đây không phải là sự nhàm chán trong phong cách. Thực tế khi các vật dụng trang trí, phụ kiện thông thường được làm từ chất liệu tốt và cao, chúng có thể dễ dàng custom theo ý của chủ đầu tư.
Thêm một số Hygge để nhấn nhá thêm cho không gian nhà hàng
Hygge là một thuật ngữ trong tiếng Đan Mạch, tạm dịch là sự ấm cúng bên nhau. Nhà hàng theo phong cách Scandinavia sẽ có sự tối tăm và cay đắng của mùa đông vùng Scandinavia, nên việc áp dụng hygge vào không gian nhà hàng là sự cần thiết.
Hygge sẽ được áp dụng cho khăn trải bàn, những ngọn nến lung linh với sự ấm áp, hay lò sưởi, không gian chung cho nhà hàng của bạn. Hygge giúp bạn tìm màu sắc mới, sự sáng tạo phong cách độc đáo hơn cho nhà hàng phong cách Scandinavian.
Mang thiên nhiên vào không gian nhà hàng thiết kế theo phong cách Scandinavia:
Trong lịch sử, các điều kiện tài nguyên của vùng đất Scandinavia rất khan hiếm. Con người ở đây đã học cách làm việc, hiểu và tôn trọng thiên nhiên. Khi thiết kế nhà hàng phong cách Scandinavian, cần áp dụng sự trân trọng thiên nhiên và tận dụng thiên nhiên một cách tối đa nhất. Việc này được thể hiện bằng cách thiết kế nhà hàng của bạn với nhiều không gian mở. Làm rõ đặc trưng hơn bằng cách thiết kế những view có thể nhìn ngắm ra phong cảnh thiên nhiên đặc sắc nơi bạn.
Nhà hàng phong cách Scandinavian tôn vinh thiên nhiên bằng cách kết hợp các yếu tố tự nhiên: gỗ sáng màu, tác phẩm điêu khắc,… Các sản phẩm được làm từ vật dụng thiên nhiên như len, mohair, da cừu, vải lanh, đay, vải bố,… cũng là điểm nhấn cho nhà hàng của bạn. Phân chia khu vực và đón ánh sáng, tầm nhìn bên ngoài tạo nên vẻ đẹp của phong cách này. Nếu có thể, hãy sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường và bền vững cho nhà hàng của bạn.
Xem thêm: Top những phong cách thiết kế đẹp nhất dành cho nhà hàng món Âu
KenDesign – đơn vị thiết kế thi công chuyên nghiệp:
Nắm rõ được những đặc trưng cơ bản về phong cách thiết kế nhà hàng phong cách Scandinavian cùng những ý tưởng sáng tạo riêng, điều mà chủ đầu tư còn thiếu là một đơn vị thiết kế, thi công chuyên nghiệp. Kinh doanh nhà hàng là một điều không hề đơn giản. Không chỉ phụ thuộc vào chất lượng sản phẩm, dịch vụ mà còn phụ thuộc vào không gian, thẩm mỹ nhà hàng.
KenDesign chính là một lựa chọn tuyệt vời cho các chủ đầu tư. Với bề dày kinh nghiệm thiết kế và thi công trong lĩnh vực F&B, KenDesign hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. Liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc trực tiếp tại các văn phòng để được những chuyên viên tư vấn miễn phí. KenDesign sẽ giúp bạn sở hữu một nhà hàng theo phong cách Scandinavian đảm bảo an toàn và thẩm mỹ, chất lượng.
